Notre carte est entièrement fait maison / origine des viandes : France/UE
Πλεξίδα Plat
Μόνο ορεκτικό/κυρίως πιάτο ημέρας στον πίνακα Uniquement entrée/plat du jour sur l’ardoise
13.00€
Μόνο ορεκτικό/κυρίως πιάτο ημέρας στον πίνακα Uniquement entrée/plat du jour sur l’ardoise
Ορεκτικό + Κυρίως Πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat + Dessert
Μόνο σχιστόλιθος Uniquement ardoise
17.00€
Μόνο σχιστόλιθος Uniquement ardoise
Ορεκτικό + Κυρίως Πιάτο ή Κυρίως Πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat ou Plat + Dessert
15.00€
Κιμάς μπριζόλας ή ζαμπόν Steak haché ou jambon
Τηγανητές πατάτες ή/και σαλάτες.
+ ποτό (εκτός από Powerade και Red Bull)
Frites ou/et salades.
+ boisson (Hors Powerade et Redbull)
10.00€
Τηγανητές πατάτες ή/και σαλάτες.
+ ποτό (εκτός από Powerade και Red Bull)
Frites ou/et salades.
+ boisson (Hors Powerade et Redbull)
Λουκάνικο σε φέτες Saucisson à trancher
7.00€
Πλακέτα αλλαντικών/τυριών Planche charcuterie/fromage
20.00€
Θερμή σανίδα Planche Chaude
Στικς μοτσαρέλας, κρεμμύδια, κρεμμυδόψωμα, λουκάνικα καλαμαριού Mozza sticks, accras, onions rings, beignets de calamar
20.00€
Στικς μοτσαρέλας, κρεμμύδια, κρεμμυδόψωμα, λουκάνικα καλαμαριού Mozza sticks, accras, onions rings, beignets de calamar
σαλάτα του Καίσαρα Salade césar
Πανέ κοτόπουλο, κρουτόν, ντομάτες, τυρί Grana Padano, σάλτσα Caesar Poulet pané, croûtons, tomates, grana, sauce césar
7.50€
Πανέ κοτόπουλο, κρουτόν, ντομάτες, τυρί Grana Padano, σάλτσα Caesar Poulet pané, croûtons, tomates, grana, sauce césar
Σεβίτσε λαχανικών Ceviche veggie
Βινεγκρέτ εσπεριδοειδών, μάνγκο, αβοκάντο, καρδιές φοινίκων, ντομάτες, καρότα Vinaigrette agrumes, mangues, avocats, cœur de palmier, tomates, carottes
7.50€
Βινεγκρέτ εσπεριδοειδών, μάνγκο, αβοκάντο, καρδιές φοινίκων, ντομάτες, καρότα Vinaigrette agrumes, mangues, avocats, cœur de palmier, tomates, carottes
Σεβίτσε σολομού Ceviche saumon
Βινεγκρέτ εσπεριδοειδών, μάνγκο, αβοκάντο, καρδιές φοινίκων, ντομάτες, καρότα, σολομός Vinaigrette agrumes, mangues, avocats, cœur de palmier, tomates, carottes, saumon
8.00€
Βινεγκρέτ εσπεριδοειδών, μάνγκο, αβοκάντο, καρδιές φοινίκων, ντομάτες, καρότα, σολομός Vinaigrette agrumes, mangues, avocats, cœur de palmier, tomates, carottes, saumon
Χορτοφαγική σαλάτα Salade végétarienne
Ντομάτες, καρότα, αβοκάντο, κουκουνάρια, μπιφτέκι λαχανικών, καρδιές φοινίκων Tomates, carottes, avocats, pignons, galette végé, cœur de palmier
7.50€
Ντομάτες, καρότα, αβοκάντο, κουκουνάρια, μπιφτέκι λαχανικών, καρδιές φοινίκων Tomates, carottes, avocats, pignons, galette végé, cœur de palmier
Σκανδιναβική σαλάτα Salade nordique
Μαριναρισμένος σολομός, αβοκάντο, ντομάτες, ελαιόλαδο, λεμόνι Saumon mariné, avocats, tomates, huile d’olive, citron
8.00€
Μαριναρισμένος σολομός, αβοκάντο, ντομάτες, ελαιόλαδο, λεμόνι Saumon mariné, avocats, tomates, huile d’olive, citron
Εξωτική σαλάτα Salade exotique
Σολομός, καρδιές φοινίκων, αβοκάντο, μάνγκο, ντομάτες, καρότα
Επιλογή: ΧΩΡΙΣ ΣΟΛΟΜΟ
Saumon, cœur de palmier, avocats, mangues, tomates, carottes
Option : SANS SAUMON
8.00€
Σολομός, καρδιές φοινίκων, αβοκάντο, μάνγκο, ντομάτες, καρότα
Επιλογή: ΧΩΡΙΣ ΣΟΛΟΜΟ
Saumon, cœur de palmier, avocats, mangues, tomates, carottes
Option : SANS SAUMON
Διπλό κροκ Double croque
Ζαμπόν, σάλτσα μπεσαμέλ, τυρί Gruyère, σαλάτα Jambon, béchamel, gruyère, salade
8.00€
Ζαμπόν, σάλτσα μπεσαμέλ, τυρί Gruyère, σαλάτα Jambon, béchamel, gruyère, salade
Το μπέργκερ της στιγμής Burger du moment
Στο πιάτο με πατάτες τηγανητές ή/και σαλάτα Sur l’ardoise avec frites ou/et salade
16.00€
Στο πιάτο με πατάτες τηγανητές ή/και σαλάτα Sur l’ardoise avec frites ou/et salade
Μπιφτέκι Σαβοΐας Burger savoyard
Τυρί Reblochon, αλλαντικό, μπριζόλα με πατάτες τηγανητές ή/και σαλάτα Reblochon, jambon cru, steak avec frites ou/et salade
16.00€
Τυρί Reblochon, αλλαντικό, μπριζόλα με πατάτες τηγανητές ή/και σαλάτα Reblochon, jambon cru, steak avec frites ou/et salade
Επιπλέον υλικά Supplément garnitures
Τηγανητές πατάτες, σαλάτες, ζυμαρικά, λαχανικά Frites ; salades ; pâtes ; légumes
2.00€
Τηγανητές πατάτες, σαλάτες, ζυμαρικά, λαχανικά Frites ; salades ; pâtes ; légumes
Ταρτάρ βοδινού Tartare de bœuf
Τηγανητές πατάτες ή/και σαλάτα Frites ou/et salade
16.00€
Τηγανητές πατάτες ή/και σαλάτα Frites ou/et salade
Μπριζόλα Bavette με σάλτσα κρεμμυδιού Bavette sauce échalote
Τηγανητές πατάτες ή/και σαλάτα Frites ou/et salade
19.00€
Τηγανητές πατάτες ή/και σαλάτα Frites ou/et salade
Ταλιατέλες κοτόπουλου Tagliatelle poulet
Κοτόπουλο, πέστο. Poulet, pesto.
14.00€
Κοτόπουλο, πέστο. Poulet, pesto.
Διπλό κροκ Double croque
Ζαμπόν, σάλτσα μπεσαμέλ, τυρί Gruyère, σαλάτα Jambon, béchamel, gruyère, salade
14.00€
Ζαμπόν, σάλτσα μπεσαμέλ, τυρί Gruyère, σαλάτα Jambon, béchamel, gruyère, salade
Επιπλέον υλικά Supplément garnitures
Τηγανητές πατάτες, σαλάτες, ζυμαρικά, λαχανικά Frites ; salades ; pâtes ; légumes
2.00€
Τηγανητές πατάτες, σαλάτες, ζυμαρικά, λαχανικά Frites ; salades ; pâtes ; légumes
Ταρτάρ σολομού Tartare de saumon
Άνεθ, μαγκούε Aneth, mangue
16.00€
Άνεθ, μαγκούε Aneth, mangue
Σκανδιναβικές ταλιατέλες Tagliatelle nordique
Σολομός, βασιλικός Saumon, basilic
15.00€
Σολομός, βασιλικός Saumon, basilic
Επιπλέον υλικά Supplément garnitures
Τηγανητές πατάτες, σαλάτες, ζυμαρικά, λαχανικά Frites ; salades ; pâtes ; légumes
2.00€
Τηγανητές πατάτες, σαλάτες, ζυμαρικά, λαχανικά Frites ; salades ; pâtes ; légumes
Χορτοφαγικό μπιφτέκι Burger végé
Μπιφτέκι δημητριακών, ντομάτες, σαλάτα, τυρί Έμενταλ, σάλτσα ταρτάρ, πατάτες τηγανητές ή/και σαλάτα Galette de céréales, tomates, salade, emmental, sauce tartare, frites ou/et salades
16.00€
Μπιφτέκι δημητριακών, ντομάτες, σαλάτα, τυρί Έμενταλ, σάλτσα ταρτάρ, πατάτες τηγανητές ή/και σαλάτα Galette de céréales, tomates, salade, emmental, sauce tartare, frites ou/et salades
Ψητό Καμαμπέρ Camembert rôti
Μέλι και σουσάμι με πατάτες τηγανητές ή/και σαλάτα Miel, sésame avec frites ou/et salade
16.00€
Μέλι και σουσάμι με πατάτες τηγανητές ή/και σαλάτα Miel, sésame avec frites ou/et salade
Φοντάν σοκολάτας Moelleux au Chocolat
Μια γκουρμέ απόλαυση για τους σοκολατομανείς, που σερβίρεται με κρέμα. Un délice gourmand pour les chocophiles, accompagné de crème anglaise.
6.00€
Μια γκουρμέ απόλαυση για τους σοκολατομανείς, που σερβίρεται με κρέμα. Un délice gourmand pour les chocophiles, accompagné de crème anglaise.
Κρεμ μπρουλέ Crème Brulée
Κρεμ μπρουλέ βανίλιας, ένα εξαιρετικό κλασικό πιάτο της γαλλικής γαστρονομίας. Crème brûlée vanille, un grand classique de la gastronomie française.
6.00€
Κρεμ μπρουλέ βανίλιας, ένα εξαιρετικό κλασικό πιάτο της γαλλικής γαστρονομίας. Crème brûlée vanille, un grand classique de la gastronomie française.
Μηλόπιτα με κανέλα και μήλο Tarte aux Pommes cannelle
Παλιομοδίτικη γεύση: Ζύμη κουρκούτας, καραμελωμένα μήλα, κανέλα. Saveur d'antan : Pâte brisée, pommes caramélisées, cannelle.
6.00€
Παλιομοδίτικη γεύση: Ζύμη κουρκούτας, καραμελωμένα μήλα, κανέλα. Saveur d'antan : Pâte brisée, pommes caramélisées, cannelle.
Φέτα Fromage Blanc
Σερβίρεται είτε με φρέσκια κρέμα γάλακτος είτε με ένα νόστιμο κουλί κόκκινων φρούτων. Au choix accompagné de crème fraîche ou d'un délicieux coulis de fruits rouges.
6.00€
Σερβίρεται είτε με φρέσκια κρέμα γάλακτος είτε με ένα νόστιμο κουλί κόκκινων φρούτων. Au choix accompagné de crème fraîche ou d'un délicieux coulis de fruits rouges.
Παγωμένο σουφλέ Soufflé glacé
Με Grand Marnier, ένα αέρινο και απολαυστικά αρωματικό επιδόρπιο. Au Grand Marnier, un dessert aérien et délicieusement parfumé.
6.00€
Με Grand Marnier, ένα αέρινο και απολαυστικά αρωματικό επιδόρπιο. Au Grand Marnier, un dessert aérien et délicieusement parfumé.
Επιδόρπιο της στιγμής Dessert du Moment
Ανάλογα με τη διάθεση του σεφ, δείτε τον πίνακα Selon l’humeur du chef, voir ardoise
6.00€
Ανάλογα με τη διάθεση του σεφ, δείτε τον πίνακα Selon l’humeur du chef, voir ardoise