Notre carte est entièrement fait maison / origine des viandes : France/UE

Πλεξίδα Plat

Μόνο ορεκτικό/κυρίως πιάτο ημέρας στον πίνακα Uniquement entrée/plat du jour sur l’ardoise

13.00€

Μόνο ορεκτικό/κυρίως πιάτο ημέρας στον πίνακα Uniquement entrée/plat du jour sur l’ardoise

Ορεκτικό + Κυρίως Πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat + Dessert

Μόνο σχιστόλιθος Uniquement ardoise

17.00€

Μόνο σχιστόλιθος Uniquement ardoise

Ορεκτικό + Κυρίως Πιάτο ή Κυρίως Πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat ou Plat + Dessert

15.00€

Κιμάς μπριζόλας ή ζαμπόν Steak haché ou jambon

Τηγανητές πατάτες ή/και σαλάτες.
+ ποτό (εκτός από Powerade και Red Bull)
Frites ou/et salades.
+ boisson (Hors Powerade et Redbull)

10.00€

Τηγανητές πατάτες ή/και σαλάτες.
+ ποτό (εκτός από Powerade και Red Bull)
Frites ou/et salades.
+ boisson (Hors Powerade et Redbull)

Λουκάνικο σε φέτες Saucisson à trancher

7.00€

Πλακέτα αλλαντικών/τυριών Planche charcuterie/fromage

20.00€

Θερμή σανίδα Planche Chaude

Στικς μοτσαρέλας, κρεμμύδια, κρεμμυδόψωμα, λουκάνικα καλαμαριού Mozza sticks, accras, onions rings, beignets de calamar

20.00€

Στικς μοτσαρέλας, κρεμμύδια, κρεμμυδόψωμα, λουκάνικα καλαμαριού Mozza sticks, accras, onions rings, beignets de calamar

σαλάτα του Καίσαρα Salade césar

Πανέ κοτόπουλο, κρουτόν, ντομάτες, τυρί Grana Padano, σάλτσα Caesar Poulet pané, croûtons, tomates, grana, sauce césar

7.50€

Πανέ κοτόπουλο, κρουτόν, ντομάτες, τυρί Grana Padano, σάλτσα Caesar Poulet pané, croûtons, tomates, grana, sauce césar

Σεβίτσε λαχανικών Ceviche veggie

Βινεγκρέτ εσπεριδοειδών, μάνγκο, αβοκάντο, καρδιές φοινίκων, ντομάτες, καρότα Vinaigrette agrumes, mangues, avocats, cœur de palmier, tomates, carottes

7.50€

Βινεγκρέτ εσπεριδοειδών, μάνγκο, αβοκάντο, καρδιές φοινίκων, ντομάτες, καρότα Vinaigrette agrumes, mangues, avocats, cœur de palmier, tomates, carottes

Σεβίτσε σολομού Ceviche saumon

Βινεγκρέτ εσπεριδοειδών, μάνγκο, αβοκάντο, καρδιές φοινίκων, ντομάτες, καρότα, σολομός Vinaigrette agrumes, mangues, avocats, cœur de palmier, tomates, carottes, saumon

8.00€

Βινεγκρέτ εσπεριδοειδών, μάνγκο, αβοκάντο, καρδιές φοινίκων, ντομάτες, καρότα, σολομός Vinaigrette agrumes, mangues, avocats, cœur de palmier, tomates, carottes, saumon

Χορτοφαγική σαλάτα Salade végétarienne

Ντομάτες, καρότα, αβοκάντο, κουκουνάρια, μπιφτέκι λαχανικών, καρδιές φοινίκων Tomates, carottes, avocats, pignons, galette végé, cœur de palmier

7.50€

Ντομάτες, καρότα, αβοκάντο, κουκουνάρια, μπιφτέκι λαχανικών, καρδιές φοινίκων Tomates, carottes, avocats, pignons, galette végé, cœur de palmier

Σκανδιναβική σαλάτα Salade nordique

Μαριναρισμένος σολομός, αβοκάντο, ντομάτες, ελαιόλαδο, λεμόνι Saumon mariné, avocats, tomates, huile d’olive, citron

8.00€

Μαριναρισμένος σολομός, αβοκάντο, ντομάτες, ελαιόλαδο, λεμόνι Saumon mariné, avocats, tomates, huile d’olive, citron

Εξωτική σαλάτα Salade exotique

Σολομός, καρδιές φοινίκων, αβοκάντο, μάνγκο, ντομάτες, καρότα
Επιλογή: ΧΩΡΙΣ ΣΟΛΟΜΟ
Saumon, cœur de palmier, avocats, mangues, tomates, carottes
Option : SANS SAUMON

8.00€

Σολομός, καρδιές φοινίκων, αβοκάντο, μάνγκο, ντομάτες, καρότα
Επιλογή: ΧΩΡΙΣ ΣΟΛΟΜΟ
Saumon, cœur de palmier, avocats, mangues, tomates, carottes
Option : SANS SAUMON

Διπλό κροκ Double croque

Ζαμπόν, σάλτσα μπεσαμέλ, τυρί Gruyère, σαλάτα Jambon, béchamel, gruyère, salade

8.00€

Ζαμπόν, σάλτσα μπεσαμέλ, τυρί Gruyère, σαλάτα Jambon, béchamel, gruyère, salade

Το μπέργκερ της στιγμής Burger du moment

Στο πιάτο με πατάτες τηγανητές ή/και σαλάτα Sur l’ardoise avec frites ou/et salade

16.00€

Στο πιάτο με πατάτες τηγανητές ή/και σαλάτα Sur l’ardoise avec frites ou/et salade

Μπιφτέκι Σαβοΐας Burger savoyard

Τυρί Reblochon, αλλαντικό, μπριζόλα με πατάτες τηγανητές ή/και σαλάτα Reblochon, jambon cru, steak avec frites ou/et salade

16.00€

Τυρί Reblochon, αλλαντικό, μπριζόλα με πατάτες τηγανητές ή/και σαλάτα Reblochon, jambon cru, steak avec frites ou/et salade

Επιπλέον υλικά Supplément garnitures

Τηγανητές πατάτες, σαλάτες, ζυμαρικά, λαχανικά Frites ; salades ; pâtes ; légumes

2.00€

Τηγανητές πατάτες, σαλάτες, ζυμαρικά, λαχανικά Frites ; salades ; pâtes ; légumes

Ταρτάρ βοδινού Tartare de bœuf

Τηγανητές πατάτες ή/και σαλάτα Frites ou/et salade

16.00€

Τηγανητές πατάτες ή/και σαλάτα Frites ou/et salade

Μπριζόλα Bavette με σάλτσα κρεμμυδιού Bavette sauce échalote

Τηγανητές πατάτες ή/και σαλάτα Frites ou/et salade

19.00€

Τηγανητές πατάτες ή/και σαλάτα Frites ou/et salade

Ταλιατέλες κοτόπουλου Tagliatelle poulet

Κοτόπουλο, πέστο. Poulet, pesto.

14.00€

Κοτόπουλο, πέστο. Poulet, pesto.

Διπλό κροκ Double croque

Ζαμπόν, σάλτσα μπεσαμέλ, τυρί Gruyère, σαλάτα Jambon, béchamel, gruyère, salade

14.00€

Ζαμπόν, σάλτσα μπεσαμέλ, τυρί Gruyère, σαλάτα Jambon, béchamel, gruyère, salade

Επιπλέον υλικά Supplément garnitures

Τηγανητές πατάτες, σαλάτες, ζυμαρικά, λαχανικά Frites ; salades ; pâtes ; légumes

2.00€

Τηγανητές πατάτες, σαλάτες, ζυμαρικά, λαχανικά Frites ; salades ; pâtes ; légumes

Ταρτάρ σολομού Tartare de saumon

Άνεθ, μαγκούε Aneth, mangue

16.00€

Άνεθ, μαγκούε Aneth, mangue

Σκανδιναβικές ταλιατέλες Tagliatelle nordique

Σολομός, βασιλικός Saumon, basilic

15.00€

Σολομός, βασιλικός Saumon, basilic

Επιπλέον υλικά Supplément garnitures

Τηγανητές πατάτες, σαλάτες, ζυμαρικά, λαχανικά Frites ; salades ; pâtes ; légumes

2.00€

Τηγανητές πατάτες, σαλάτες, ζυμαρικά, λαχανικά Frites ; salades ; pâtes ; légumes

Χορτοφαγικό μπιφτέκι Burger végé

Μπιφτέκι δημητριακών, ντομάτες, σαλάτα, τυρί Έμενταλ, σάλτσα ταρτάρ, πατάτες τηγανητές ή/και σαλάτα Galette de céréales, tomates, salade, emmental, sauce tartare, frites ou/et salades

16.00€

Μπιφτέκι δημητριακών, ντομάτες, σαλάτα, τυρί Έμενταλ, σάλτσα ταρτάρ, πατάτες τηγανητές ή/και σαλάτα Galette de céréales, tomates, salade, emmental, sauce tartare, frites ou/et salades

Ψητό Καμαμπέρ Camembert rôti

Μέλι και σουσάμι με πατάτες τηγανητές ή/και σαλάτα Miel, sésame avec frites ou/et salade

16.00€

Μέλι και σουσάμι με πατάτες τηγανητές ή/και σαλάτα Miel, sésame avec frites ou/et salade

Φοντάν σοκολάτας Moelleux au Chocolat

Μια γκουρμέ απόλαυση για τους σοκολατομανείς, που σερβίρεται με κρέμα. Un délice gourmand pour les chocophiles, accompagné de crème anglaise.

6.00€

Μια γκουρμέ απόλαυση για τους σοκολατομανείς, που σερβίρεται με κρέμα. Un délice gourmand pour les chocophiles, accompagné de crème anglaise.

Κρεμ μπρουλέ Crème Brulée

Κρεμ μπρουλέ βανίλιας, ένα εξαιρετικό κλασικό πιάτο της γαλλικής γαστρονομίας. Crème brûlée vanille, un grand classique de la gastronomie française.

6.00€

Κρεμ μπρουλέ βανίλιας, ένα εξαιρετικό κλασικό πιάτο της γαλλικής γαστρονομίας. Crème brûlée vanille, un grand classique de la gastronomie française.

Μηλόπιτα με κανέλα και μήλο Tarte aux Pommes cannelle

Παλιομοδίτικη γεύση: Ζύμη κουρκούτας, καραμελωμένα μήλα, κανέλα. Saveur d'antan : Pâte brisée, pommes caramélisées, cannelle.

6.00€

Παλιομοδίτικη γεύση: Ζύμη κουρκούτας, καραμελωμένα μήλα, κανέλα. Saveur d'antan : Pâte brisée, pommes caramélisées, cannelle.

Φέτα Fromage Blanc

Σερβίρεται είτε με φρέσκια κρέμα γάλακτος είτε με ένα νόστιμο κουλί κόκκινων φρούτων. Au choix accompagné de crème fraîche ou d'un délicieux coulis de fruits rouges.

6.00€

Σερβίρεται είτε με φρέσκια κρέμα γάλακτος είτε με ένα νόστιμο κουλί κόκκινων φρούτων. Au choix accompagné de crème fraîche ou d'un délicieux coulis de fruits rouges.

Παγωμένο σουφλέ Soufflé glacé

Με Grand Marnier, ένα αέρινο και απολαυστικά αρωματικό επιδόρπιο. Au Grand Marnier, un dessert aérien et délicieusement parfumé.

6.00€

Με Grand Marnier, ένα αέρινο και απολαυστικά αρωματικό επιδόρπιο. Au Grand Marnier, un dessert aérien et délicieusement parfumé.

Επιδόρπιο της στιγμής Dessert du Moment

Ανάλογα με τη διάθεση του σεφ, δείτε τον πίνακα Selon l’humeur du chef, voir ardoise

6.00€

Ανάλογα με τη διάθεση του σεφ, δείτε τον πίνακα Selon l’humeur du chef, voir ardoise