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Notre carte est entièrement fait maison / origine des viandes : France/UE

Platina Plat

Apenas entradas/pratos principais do dia no quadro-negro Uniquement entrée/plat du jour sur l’ardoise

13.00€

Apenas entradas/pratos principais do dia no quadro-negro Uniquement entrée/plat du jour sur l’ardoise

Entrada + Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat + Dessert

Apenas ardósia Uniquement ardoise

17.00€

Apenas ardósia Uniquement ardoise

Entrada + Prato Principal ou Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat ou Plat + Dessert

15.00€

Carne moída ou presunto Steak haché ou jambon

Batatas fritas e/ou saladas.
+ bebida (exceto Powerade e Red Bull) Frites ou/et salades.
+ boisson (Hors Powerade et Redbull)

10.00€

Batatas fritas e/ou saladas.
+ bebida (exceto Powerade e Red Bull) Frites ou/et salades.
+ boisson (Hors Powerade et Redbull)

Salsicha fatiada Saucisson à trancher

7.00€

Tábua de charcutaria/queijos Planche charcuterie/fromage

20.00€

Tábua quente Planche Chaude

Palitos de mussarela, accras, anéis de cebola, beignets de lula Mozza sticks, accras, onions rings, beignets de calamar

20.00€

Palitos de mussarela, accras, anéis de cebola, beignets de lula Mozza sticks, accras, onions rings, beignets de calamar

Salada Caesar Salade césar

Frango empanado, croutons, tomates, queijo Grana Padano e molho Caesar. Poulet pané, croûtons, tomates, grana, sauce césar

7.50€

Frango empanado, croutons, tomates, queijo Grana Padano e molho Caesar. Poulet pané, croûtons, tomates, grana, sauce césar

Ceviche vegetariano Ceviche veggie

Vinagrete cítrico, mangas, abacates, palmito, tomates, cenouras Vinaigrette agrumes, mangues, avocats, cœur de palmier, tomates, carottes

7.50€

Vinagrete cítrico, mangas, abacates, palmito, tomates, cenouras Vinaigrette agrumes, mangues, avocats, cœur de palmier, tomates, carottes

ceviche de salmão Ceviche saumon

Vinagrete cítrico, mangas, abacates, palmito, tomates, cenouras, salmão Vinaigrette agrumes, mangues, avocats, cœur de palmier, tomates, carottes, saumon

8.00€

Vinagrete cítrico, mangas, abacates, palmito, tomates, cenouras, salmão Vinaigrette agrumes, mangues, avocats, cœur de palmier, tomates, carottes, saumon

Salada vegetariana Salade végétarienne

Tomates, cenouras, abacates, pinhões, hambúrguer vegetariano, palmito Tomates, carottes, avocats, pignons, galette végé, cœur de palmier

7.50€

Tomates, cenouras, abacates, pinhões, hambúrguer vegetariano, palmito Tomates, carottes, avocats, pignons, galette végé, cœur de palmier

Salada nórdica Salade nordique

Salmão marinado, abacates, tomates, azeite, limão Saumon mariné, avocats, tomates, huile d’olive, citron

8.00€

Salmão marinado, abacates, tomates, azeite, limão Saumon mariné, avocats, tomates, huile d’olive, citron

Salada exótica Salade exotique

Salmão, palmito, abacate, manga, tomate, cenoura
Opção: SEM SALMÃO Saumon, cœur de palmier, avocats, mangues, tomates, carottes
Option : SANS SAUMON

8.00€

Salmão, palmito, abacate, manga, tomate, cenoura
Opção: SEM SALMÃO Saumon, cœur de palmier, avocats, mangues, tomates, carottes
Option : SANS SAUMON

Croque duplo Double croque

Presunto, molho bechamel, queijo Gruyère, salada Jambon, béchamel, gruyère, salade

8.00€

Presunto, molho bechamel, queijo Gruyère, salada Jambon, béchamel, gruyère, salade

Hambúrguer do momento Burger du moment

Na tábua, com batatas fritas e/ou salada. Sur l’ardoise avec frites ou/et salade

16.00€

Na tábua, com batatas fritas e/ou salada. Sur l’ardoise avec frites ou/et salade

Hambúrguer Savoyard Burger savoyard

Queijo Reblochon, presunto curado, bife com batatas fritas e/ou salada. Reblochon, jambon cru, steak avec frites ou/et salade

16.00€

Queijo Reblochon, presunto curado, bife com batatas fritas e/ou salada. Reblochon, jambon cru, steak avec frites ou/et salade

Ingredientes adicionais Supplément garnitures

Batatas fritas; saladas; massas; vegetais Frites ; salades ; pâtes ; légumes

2.00€

Batatas fritas; saladas; massas; vegetais Frites ; salades ; pâtes ; légumes

Tártaro de carne Tartare de bœuf

Batatas fritas e/ou salada Frites ou/et salade

16.00€

Batatas fritas e/ou salada Frites ou/et salade

Bife bavette com molho de chalota Bavette sauce échalote

Batatas fritas e/ou salada Frites ou/et salade

19.00€

Batatas fritas e/ou salada Frites ou/et salade

tagliatelle de frango Tagliatelle poulet

Frango com pesto. Poulet, pesto.

14.00€

Frango com pesto. Poulet, pesto.

Croque duplo Double croque

Presunto, molho bechamel, queijo Gruyère, salada Jambon, béchamel, gruyère, salade

14.00€

Presunto, molho bechamel, queijo Gruyère, salada Jambon, béchamel, gruyère, salade

Ingredientes adicionais Supplément garnitures

Batatas fritas; saladas; massas; vegetais Frites ; salades ; pâtes ; légumes

2.00€

Batatas fritas; saladas; massas; vegetais Frites ; salades ; pâtes ; légumes

Tártaro de salmão Tartare de saumon

Aneth, mangue Aneth, mangue

16.00€

Aneth, mangue Aneth, mangue

Tagliatelle nórdico Tagliatelle nordique

Salmão, manjericão Saumon, basilic

15.00€

Salmão, manjericão Saumon, basilic

Ingredientes adicionais Supplément garnitures

Batatas fritas; saladas; massas; vegetais Frites ; salades ; pâtes ; légumes

2.00€

Batatas fritas; saladas; massas; vegetais Frites ; salades ; pâtes ; légumes

Hambúrguer vegetariano Burger végé

Hambúrguer de cereais, tomates, salada, queijo Emmental, molho tártaro, batatas fritas e/ou salada. Galette de céréales, tomates, salade, emmental, sauce tartare, frites ou/et salades

16.00€

Hambúrguer de cereais, tomates, salada, queijo Emmental, molho tártaro, batatas fritas e/ou salada. Galette de céréales, tomates, salade, emmental, sauce tartare, frites ou/et salades

Camembert assado Camembert rôti

Mel e gergelim com batatas fritas e/ou salada Miel, sésame avec frites ou/et salade

16.00€

Mel e gergelim com batatas fritas e/ou salada Miel, sésame avec frites ou/et salade

Fondant de chocolate Moelleux au Chocolat

Uma iguaria gourmet para os chocólatras, servida com creme inglês. Un délice gourmand pour les chocophiles, accompagné de crème anglaise.

6.00€

Uma iguaria gourmet para os chocólatras, servida com creme inglês. Un délice gourmand pour les chocophiles, accompagné de crème anglaise.

Crème Brûlée Crème Brulée

Crème brûlée de baunilha, um grande clássico da gastronomia francesa. Crème brûlée vanille, un grand classique de la gastronomie française.

6.00€

Crème brûlée de baunilha, um grande clássico da gastronomia francesa. Crème brûlée vanille, un grand classique de la gastronomie française.

Torta de Maçã com Canela Tarte aux Pommes cannelle

Sabor tradicional: Massa quebrada, maçãs caramelizadas, canela. Saveur d'antan : Pâte brisée, pommes caramélisées, cannelle.

6.00€

Sabor tradicional: Massa quebrada, maçãs caramelizadas, canela. Saveur d'antan : Pâte brisée, pommes caramélisées, cannelle.

Queijo branco Fromage Blanc

Servido com creme de leite fresco ou um delicioso coulis de frutas vermelhas. Au choix accompagné de crème fraîche ou d'un délicieux coulis de fruits rouges.

6.00€

Servido com creme de leite fresco ou um delicioso coulis de frutas vermelhas. Au choix accompagné de crème fraîche ou d'un délicieux coulis de fruits rouges.

suflê congelado Soufflé glacé

Com Grand Marnier, uma sobremesa leve e deliciosamente perfumada. Au Grand Marnier, un dessert aérien et délicieusement parfumé.

6.00€

Com Grand Marnier, uma sobremesa leve e deliciosamente perfumada. Au Grand Marnier, un dessert aérien et délicieusement parfumé.

Sobremesa do Momento Dessert du Moment

Dependendo do humor do chef, veja o quadro-negro. Selon l’humeur du chef, voir ardoise

6.00€

Dependendo do humor do chef, veja o quadro-negro. Selon l’humeur du chef, voir ardoise

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