Notre carte est entièrement fait maison / origine des viandes : France/UE

La pizarra L’ardoise

Plato del día según la inspiración del chef: consulte la pizarra de especialidades diarias. Plat du jour selon l’inspiration du chef : voir l’ardoise du jour

14.00€

Plato del día según la inspiración del chef: consulte la pizarra de especialidades diarias. Plat du jour selon l’inspiration du chef : voir l’ardoise du jour

El calentamiento L’échauffement

Entrante + plato principal / plato principal + postre: consulte la pizarra de sugerencias del día. Entrée + plat / plat + dessert : voir l’ardoise du jour

17.00€

Entrante + plato principal / plato principal + postre: consulte la pizarra de sugerencias del día. Entrée + plat / plat + dessert : voir l’ardoise du jour

El Grand Slam Le grand chelem

Entrante + plato principal + postre: consulte el menú de hoy. Entrée + plat + dessert : voir l’ardoise du jour

20.00€

Entrante + plato principal + postre: consulte el menú de hoy. Entrée + plat + dessert : voir l’ardoise du jour

El pequeño campeón Le p’tit champion

Carne picada o jamón + patatas fritas y/o ensalada + bebida (excepto Powerade y Celsius) Steak haché ou jambon + frites ou/et salade+ boisson (hors powerade et celsius)

10.00€

Carne picada o jamón + patatas fritas y/o ensalada + bebida (excepto Powerade y Celsius) Steak haché ou jambon + frites ou/et salade+ boisson (hors powerade et celsius)

Bruschetta de tomate y mozzarella - Vegetariana Bruschetta tomate mozza - Végé

Pan tostado, tomates frescos, cebollas, mozzarella fundida y albahaca fresca. Pain grillé, tomates fraîches, oignons, mozzarella fondante et basilic frais.

8.00€

Pan tostado, tomates frescos, cebollas, mozzarella fundida y albahaca fresca. Pain grillé, tomates fraîches, oignons, mozzarella fondante et basilic frais.

Ensalada griega - Vegetariana La salade grecque - Végé

La composición clásica y refrescante: tomates, pepinos, queso feta, aceitunas, cebolla morada. La composition classique et rafraîchissante : tomates, concombres, fêta, olives, oignons rouges.

7.50€

La composición clásica y refrescante: tomates, pepinos, queso feta, aceitunas, cebolla morada. La composition classique et rafraîchissante : tomates, concombres, fêta, olives, oignons rouges.

El Pokébowl Le pokébowl

Base redonda de arroz, aguacate fundido y mango fresco.
Proteína de su elección
Tofu marinado (soja, limón), salmón fresco marinado (soja, limón)
Base riz rond, avocat fondant et mangue fraîche.
Protéine au choix
Tofu mariné (soja, citron), Saumon frais mariné (soja, citron)

16.00€

Base redonda de arroz, aguacate fundido y mango fresco.
Proteína de su elección
Tofu marinado (soja, limón), salmón fresco marinado (soja, limón)
Base riz rond, avocat fondant et mangue fraîche.
Protéine au choix
Tofu mariné (soja, citron), Saumon frais mariné (soja, citron)

La hamburguesa Le burger

Panecillo, queso cheddar, ensalada fresca y salsa de mostaza casera tradicional.
Proteína de su elección
Hamburguesa crujiente de verduras, carne picada de ternera pura.
Se sirve con patatas fritas caseras y verduras o ensalada.
Pain bun, cheddar, salade fraîche et sauce moutarde à l’ancienne maison.
Protéine au choix
Galette végétale croustillante, Steak haché pur bœuf
Servie avec frites maison et légumes ou salade

16.00€

Panecillo, queso cheddar, ensalada fresca y salsa de mostaza casera tradicional.
Proteína de su elección
Hamburguesa crujiente de verduras, carne picada de ternera pura.
Se sirve con patatas fritas caseras y verduras o ensalada.
Pain bun, cheddar, salade fraîche et sauce moutarde à l’ancienne maison.
Protéine au choix
Galette végétale croustillante, Steak haché pur bœuf
Servie avec frites maison et légumes ou salade

Filete de chuletón - 250 g L’entrecôte - 250g

Filete de ternera a la parrilla, realzado con nuestra salsa de pimienta casera.
Se sirve con patatas fritas caseras y verduras o ensalada.
Pièce de bœuf grillé, sublimée par notre sauce au poivre maison.
Servie avec frites maison et légumes ou salade

22.00€

Filete de ternera a la parrilla, realzado con nuestra salsa de pimienta casera.
Se sirve con patatas fritas caseras y verduras o ensalada.
Pièce de bœuf grillé, sublimée par notre sauce au poivre maison.
Servie avec frites maison et légumes ou salade

Tagliatelle - Vegetarian Tagliatelles - Végé

Pasta fresca, pesto de albahaca casero y tomates cherry.
Para los amantes de lo dulce: cubierto con una burrata cremosa entera.
Pâtes fraîches, pesto basilic maison et tomates cerises.
Pour les gourmands : couronné d’une Burrata entière crémeuse

15.00€

Pasta fresca, pesto de albahaca casero y tomates cherry.
Para los amantes de lo dulce: cubierto con una burrata cremosa entera.
Pâtes fraîches, pesto basilic maison et tomates cerises.
Pour les gourmands : couronné d’une Burrata entière crémeuse

ensalada Cesar La salade césar

Ensalada fresca, tomates cherry, picatostes, queso parmesano y auténtico aderezo César.
Proteína de su elección
Falafels de hierbas, trozos de pollo empanizados
Salade fraîche, tomates cerises, croûtons, parmesan et véritable sauce César.
Protéine au choix
Falafels aux herbes, Chunks de poulet pané

15.00€

Ensalada fresca, tomates cherry, picatostes, queso parmesano y auténtico aderezo César.
Proteína de su elección
Falafels de hierbas, trozos de pollo empanizados
Salade fraîche, tomates cerises, croûtons, parmesan et véritable sauce César.
Protéine au choix
Falafels aux herbes, Chunks de poulet pané

Plato del día Le plat du jour

La inspiración diaria del chef.
Selección del chef según los productos de temporada.
L’inspiration quotidienne du Chef.
Au choix du chef selon les arrivages de saison

14.00€

La inspiración diaria del chef.
Selección del chef según los productos de temporada.
L’inspiration quotidienne du Chef.
Au choix du chef selon les arrivages de saison

NUESTROS COMPROMISOS DE CALIDAD NOS ENGAGEMENTS QUALITÉ

Caseras: patatas fritas cortadas y cocinadas en el local.
Verduras frescas: solo verduras frescas, nada de salteados congelados.
Salsas de la casa: pesto, salsa de pimienta, mostaza tradicional y César, creadas por nuestros chefs.
Carnes procedentes de granjas francesas.
Fait maison - frites coupées et cuisinées sur place.
Légumes frais - uniquement des légumes frais, pas de poêlées surgelées.
Sauces signatures - pesto, sauce poivre, moutarde à l’ancienne et césar élaborées par nos chefs.
Viandes - issue d’élevages français.

Caseras: patatas fritas cortadas y cocinadas en el local.
Verduras frescas: solo verduras frescas, nada de salteados congelados.
Salsas de la casa: pesto, salsa de pimienta, mostaza tradicional y César, creadas por nuestros chefs.
Carnes procedentes de granjas francesas.
Fait maison - frites coupées et cuisinées sur place.
Légumes frais - uniquement des légumes frais, pas de poêlées surgelées.
Sauces signatures - pesto, sauce poivre, moutarde à l’ancienne et césar élaborées par nos chefs.
Viandes - issue d’élevages français.

Requesón Fromage blanc

¿Nata fresca o coulis de frutos rojos? En ambos casos, es un placer culpable. Crème fraîche ou coulis de fruits rouges ? Dans les deux cas, c’est un pêché mignon.

6.00€

¿Nata fresca o coulis de frutos rojos? En ambos casos, es un placer culpable. Crème fraîche ou coulis de fruits rouges ? Dans les deux cas, c’est un pêché mignon.

Crème brûlée Crème brulée

Rompe la corteza, déjate llevar por el placer. Craquez la croûte, fondez de plaisir.

6.00€

Rompe la corteza, déjate llevar por el placer. Craquez la croûte, fondez de plaisir.

Café o té gourmet Café ou thé gourmand

La combinación perfecta: una bebida caliente y unos dulces que se deshacen en la boca. Le combo parfait : une boisson chaude et des douceurs qui font fondre.

7.00€

La combinación perfecta: una bebida caliente y unos dulces que se deshacen en la boca. Le combo parfait : une boisson chaude et des douceurs qui font fondre.

Tartaleta de chocolate Tartelette chocolat

Masa quebrada crujiente, ganache de chocolate fundido.
Sencillo, eficaz, siempre da en el clavo.
Pâte sablée croustillante, ganache chocolat fondante.
Simple, efficace, toujours dans le mille .

6.00€

Masa quebrada crujiente, ganache de chocolate fundido.
Sencillo, eficaz, siempre da en el clavo.
Pâte sablée croustillante, ganache chocolat fondante.
Simple, efficace, toujours dans le mille .

Tarta tatin Tarte tatin

Caramelo dorado, manzanas fundidas: garantizado para llamar la atención. Caramel doré, pommes fondantes : renversement garanti.

6.00€

Caramelo dorado, manzanas fundidas: garantizado para llamar la atención. Caramel doré, pommes fondantes : renversement garanti.

Postre del momento Dessert du moment

Shh… el postre del chef solo se revela si se solicita. Chut… le dessert du chef se révèle seulement sur demande.

5.00€

Shh… el postre del chef solo se revela si se solicita. Chut… le dessert du chef se révèle seulement sur demande.