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Notre carte est entièrement fait maison / origine des viandes : France/UE

Plat Plat

Nur Vorspeise/Hauptgericht des Tages auf der Tafel Uniquement entrée/plat du jour sur l’ardoise

13.00€

Nur Vorspeise/Hauptgericht des Tages auf der Tafel Uniquement entrée/plat du jour sur l’ardoise

Vorspeise + Hauptgang + Dessert Entrée + Plat + Dessert

Nur Schiefer Uniquement ardoise

17.00€

Nur Schiefer Uniquement ardoise

Vorspeise + Hauptgericht oder Hauptgericht + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert

15.00€

Hackfleisch vom Rind oder Schinken Steak haché ou jambon

Pommes frites und/oder Salate.
+ Getränk (ausgenommen Powerade und Red Bull)
Frites ou/et salades.
+ boisson (Hors Powerade et Redbull)

10.00€

Pommes frites und/oder Salate.
+ Getränk (ausgenommen Powerade und Red Bull)
Frites ou/et salades.
+ boisson (Hors Powerade et Redbull)

Geschnittene Wurst Saucisson à trancher

7.00€

Wurst-/Käseplatte Planche charcuterie/fromage

20.00€

Heißes Brett Planche Chaude

Mozzarella-Sticks, Accras, Zwiebelringe, Calamari-Beignets Mozza sticks, accras, onions rings, beignets de calamar

20.00€

Mozzarella-Sticks, Accras, Zwiebelringe, Calamari-Beignets Mozza sticks, accras, onions rings, beignets de calamar

Caesar-Salat Salade césar

Paniertes Hähnchen, Croutons, Tomaten, Grana Padano, Caesar-Dressing Poulet pané, croûtons, tomates, grana, sauce césar

7.50€

Paniertes Hähnchen, Croutons, Tomaten, Grana Padano, Caesar-Dressing Poulet pané, croûtons, tomates, grana, sauce césar

Gemüse-Ceviche Ceviche veggie

Zitrus-Vinaigrette, Mangos, Avocados, Palmherzen, Tomaten, Karotten Vinaigrette agrumes, mangues, avocats, cœur de palmier, tomates, carottes

7.50€

Zitrus-Vinaigrette, Mangos, Avocados, Palmherzen, Tomaten, Karotten Vinaigrette agrumes, mangues, avocats, cœur de palmier, tomates, carottes

Lachs-Ceviche Ceviche saumon

Zitrus-Vinaigrette, Mangos, Avocados, Palmherzen, Tomaten, Karotten, Lachs Vinaigrette agrumes, mangues, avocats, cœur de palmier, tomates, carottes, saumon

8.00€

Zitrus-Vinaigrette, Mangos, Avocados, Palmherzen, Tomaten, Karotten, Lachs Vinaigrette agrumes, mangues, avocats, cœur de palmier, tomates, carottes, saumon

Vegetarischer Salat Salade végétarienne

Tomaten, Karotten, Avocados, Pinienkerne, Gemüsebratling, Palmenherzen Tomates, carottes, avocats, pignons, galette végé, cœur de palmier

7.50€

Tomaten, Karotten, Avocados, Pinienkerne, Gemüsebratling, Palmenherzen Tomates, carottes, avocats, pignons, galette végé, cœur de palmier

Nordischer Salat Salade nordique

Marinierter Lachs, Avocados, Tomaten, Olivenöl, Zitrone Saumon mariné, avocats, tomates, huile d’olive, citron

8.00€

Marinierter Lachs, Avocados, Tomaten, Olivenöl, Zitrone Saumon mariné, avocats, tomates, huile d’olive, citron

Exotischer Salat Salade exotique

Lachs, Palmherzen, Avocados, Mangos, Tomaten, Karotten
Option: OHNE LACHS
Saumon, cœur de palmier, avocats, mangues, tomates, carottes
Option : SANS SAUMON

8.00€

Lachs, Palmherzen, Avocados, Mangos, Tomaten, Karotten
Option: OHNE LACHS
Saumon, cœur de palmier, avocats, mangues, tomates, carottes
Option : SANS SAUMON

Doppel-Croque Double croque

Schinken, Béchamelsauce, Gruyère-Käse, Salat Jambon, béchamel, gruyère, salade

8.00€

Schinken, Béchamelsauce, Gruyère-Käse, Salat Jambon, béchamel, gruyère, salade

Burger des Tages Burger du moment

Auf der Schieferplatte mit Pommes frites und/oder Salat Sur l’ardoise avec frites ou/et salade

16.00€

Auf der Schieferplatte mit Pommes frites und/oder Salat Sur l’ardoise avec frites ou/et salade

Savoyer Burger Burger savoyard

Reblochon-Käse, luftgetrockneter Schinken, Steak mit Pommes frites und/oder Salat Reblochon, jambon cru, steak avec frites ou/et salade

16.00€

Reblochon-Käse, luftgetrockneter Schinken, Steak mit Pommes frites und/oder Salat Reblochon, jambon cru, steak avec frites ou/et salade

Zusätzliche Beläge Supplément garnitures

Pommes frites; Salate; Nudeln; Gemüse Frites ; salades ; pâtes ; légumes

2.00€

Pommes frites; Salate; Nudeln; Gemüse Frites ; salades ; pâtes ; légumes

Rindertartar Tartare de bœuf

Pommes frites und/oder Salat Frites ou/et salade

16.00€

Pommes frites und/oder Salat Frites ou/et salade

Bavette-Steak mit Schalottensauce Bavette sauce échalote

Pommes frites und/oder Salat Frites ou/et salade

19.00€

Pommes frites und/oder Salat Frites ou/et salade

Hähnchen-Tagliatelle Tagliatelle poulet

Hähnchen, Pesto. Poulet, pesto.

14.00€

Hähnchen, Pesto. Poulet, pesto.

Doppel-Croque Double croque

Schinken, Béchamelsauce, Gruyère-Käse, Salat Jambon, béchamel, gruyère, salade

14.00€

Schinken, Béchamelsauce, Gruyère-Käse, Salat Jambon, béchamel, gruyère, salade

Zusätzliche Beläge Supplément garnitures

Pommes frites; Salate; Nudeln; Gemüse Frites ; salades ; pâtes ; légumes

2.00€

Pommes frites; Salate; Nudeln; Gemüse Frites ; salades ; pâtes ; légumes

Lachstatar Tartare de saumon

Aneth, Mango Aneth, mangue

16.00€

Aneth, Mango Aneth, mangue

Nordische Tagliatelle Tagliatelle nordique

Lachs, Basilikum Saumon, basilic

15.00€

Lachs, Basilikum Saumon, basilic

Zusätzliche Beläge Supplément garnitures

Pommes frites; Salate; Nudeln; Gemüse Frites ; salades ; pâtes ; légumes

2.00€

Pommes frites; Salate; Nudeln; Gemüse Frites ; salades ; pâtes ; légumes

Veggie-Burger Burger végé

Müsliriegel, Tomaten, Salat, Emmentaler, Remoulade, Pommes frites und/oder Salat Galette de céréales, tomates, salade, emmental, sauce tartare, frites ou/et salades

16.00€

Müsliriegel, Tomaten, Salat, Emmentaler, Remoulade, Pommes frites und/oder Salat Galette de céréales, tomates, salade, emmental, sauce tartare, frites ou/et salades

Gerösteter Camembert Camembert rôti

Honig und Sesam mit Pommes frites und/oder Salat Miel, sésame avec frites ou/et salade

16.00€

Honig und Sesam mit Pommes frites und/oder Salat Miel, sésame avec frites ou/et salade

Schokoladenfondant Moelleux au Chocolat

Ein Gourmet-Genuss für Schokoladenliebhaber, serviert mit Vanillesauce. Un délice gourmand pour les chocophiles, accompagné de crème anglaise.

6.00€

Ein Gourmet-Genuss für Schokoladenliebhaber, serviert mit Vanillesauce. Un délice gourmand pour les chocophiles, accompagné de crème anglaise.

Crème Brûlée Crème Brulée

Vanille-Crème-brûlée, ein großer Klassiker der französischen Gastronomie. Crème brûlée vanille, un grand classique de la gastronomie française.

6.00€

Vanille-Crème-brûlée, ein großer Klassiker der französischen Gastronomie. Crème brûlée vanille, un grand classique de la gastronomie française.

Apfel-Zimt-Kuchen Tarte aux Pommes cannelle

Altmodischer Geschmack: Mürbeteig, karamellisierte Äpfel, Zimt. Saveur d'antan : Pâte brisée, pommes caramélisées, cannelle.

6.00€

Altmodischer Geschmack: Mürbeteig, karamellisierte Äpfel, Zimt. Saveur d'antan : Pâte brisée, pommes caramélisées, cannelle.

Weißkäse Fromage Blanc

Serviert wahlweise mit frischer Sahne oder einem köstlichen roten Fruchtcoulis. Au choix accompagné de crème fraîche ou d'un délicieux coulis de fruits rouges.

6.00€

Serviert wahlweise mit frischer Sahne oder einem köstlichen roten Fruchtcoulis. Au choix accompagné de crème fraîche ou d'un délicieux coulis de fruits rouges.

Gefrorenes Soufflé Soufflé glacé

Mit Grand Marnier, ein luftiges und herrlich duftendes Dessert. Au Grand Marnier, un dessert aérien et délicieusement parfumé.

6.00€

Mit Grand Marnier, ein luftiges und herrlich duftendes Dessert. Au Grand Marnier, un dessert aérien et délicieusement parfumé.

Dessert des Tages Dessert du Moment

Je nach Laune des Küchenchefs, siehe Tafel Selon l’humeur du chef, voir ardoise

6.00€

Je nach Laune des Küchenchefs, siehe Tafel Selon l’humeur du chef, voir ardoise